“村宴”上保险 聚餐更安全

时间:2019-07-14 10:13:11 作者:冷市长柯网 手机订阅 参与评论(0) 【投稿】

2016年5月,同安区五显镇发动村委开展摸排,排查出30户流动厨师,并按要求建立了流动厨师档案。在此基础上,五显镇在各村公示栏公示厨师体检状况、培训情况和承办经营内容。截至今年5月,厦门市已建立农村集体聚餐流动厨师档案300多份。

标准有章可循

经过规范整治,如今厦门市的农村集体聚餐有了不一样的景象。在海沧区渐美村婚宴礼堂,大理石地砖干燥洁净,八仙桌、方木凳排列整齐,室内设施一应俱全。据悉,该礼堂建于2017年,布局及设施按照酒店标准打造,同时保留传统农村集体聚餐的就餐方式。“宴会厅一次性可容纳500人就餐,专为周边群众举办红白事聚餐而建立,让厝边(闽南语“邻居”的意思)的食品安全更有保障。”该礼堂负责人说。

2018年以来,厦门市市场监管部门先后到农村集体聚餐现场指导25家次,摸底排查聚餐单位72家次;建立抽查制度,对生产现场卫生、餐具、食材及留样情况进行抽查;对违规操作行为相关责任人及单位实施“黑名单”公布制度并追责,由镇政府定期向各社区通报,在社区公示栏公示。

2019年2月20日,浙江省舟山市岱山县高亭镇塘墩村党支部原书记方轮迪,因滥用职权罪被判处有期徒刑八个月,缓刑一年六个月。一个村民眼里曾经年轻有为的“好支书”,怎会落到这般田地?事情还要从几年前说起。

传统的农村集体聚餐,往往临时搭建灶台,灶台不远处就是杂货间,肉、蔬菜混合盛放在大盆里,刚切过生肉的砧板简单冲洗后就用来杀鱼……食品安全风险隐患很多。如何强化农村集体聚餐食品安全监管成为监管部门面临的考验。

聚餐中,村居委会食品安全协管员根据现场情况预先做好应急预案,细化配套制度和措施,把控各项风险关键点。冷盘存在食品安全隐患从菜单上撤下、水果去掉改刀环节直接上桌供应、上菜时间超过限制的菜品必须重新加热……监管人员从细节入手,排除一个个食品安全风险隐患,保证了该次农村集体聚餐安全。

2月5日至2月6日16时,通过雅康高速进入甘孜州的车流量达4.44万辆次。

聚餐前,监管人员对新阳街道村居委会食品安全协管员餐饮监管业务能力进行了突击强化培训,并现场了解聚餐详细情况,提前做好聚餐加工场所布局指导、信息接报、登记报告及风险提示等工作。监管部门还组织街道负责人、村委会成员及主办方召开碰头会。同时,村居委会食品安全协管员在村支书的协助下,审查聚餐加工场所布局、人员健康证、食材进货票据等。

本次研修班为期5天,来自全国新闻出版专业的55所高校的110余名专家学者汇聚一堂,将围绕习近平新时代中国特色社会主义思想及其在编辑出版领域的应用、出版业融合与创新发展、出版学术前沿热点追踪、出版学科建设及人才培养路径等问题进行深入地交流与学习。(记者李晓静)

坚持“小而美”“通而透”“灵而秀”的空间格局,合理设置城镇产业、休闲和居住空间尺度,着力提升古镇人居品质。一是一体化重构城镇发展空间。充分秉承古镇明清建筑布局,着眼现代产业、现代生活、现代管理新要求,编制完成《富顺县赵化—万寿同城总体规划》《富顺县赵化镇控制性详细规划》《富顺县赵化镇历史文化名镇保护规划》《富顺县赵化镇土地利用总体规划》,实现城镇形态、产业发展、土地利用、生态环保等方面的“多规合一”。二是立体式完善城镇服务功能。按照统筹地上与地下,街区与村落的思路,强化发展支撑,对水、电、气、网络全面提档升级;注重教育均衡,优化教育布局,配齐配强各层级教育机构;完善政务服务,延伸消防、检察、工商等服务领域;落实金融保障,农业银行、农商银行和邮政储蓄银行等金融服务机构实现全覆盖。三是开放式打造内联外通新优势。将古镇保护修复与新区开发建设相结合,整合各类项目建设资金1500万元,全面实施临街房屋立面修缮和街道改造;用活中央棚改专项资金7200万元,实现棚户区改造全覆盖;打通外联通道,投资1.2亿元建成赵化大桥,加快自泸大件路建设,拓展古镇外向发展通道。

风险可防可控

罗湖镇章祯祥捐资60万元,唱凯镇彭华捐资100万元,河埠乡张建荣捐资260万元……今年春节以来,一场“捐资竞赛”在抚州市临川区城乡激情展开,该区各地创业成功的能人们竞相为建设临川历史文化展示馆捐款。截至目前,在短短不到半个月的时间里,共收到100余人捐款,共计1200余万元。

全国人大常委会委员吕薇也建议修改完善水资源税征收试点授权的规定。她表示,草案第15条关于水资源税试点授权的决定好像具有不确定性,所以不应该在本法的正文中规定,建议删除。考虑有两种方案可以处理,一是考虑由全国人大常委会另行作出试点的决定,二是在本法的附件中讲关于水资源税试点授权。

人民日报评论员:学习宪法 尊崇宪法(三论宪法修改的重大意义)

(作者郝丽影,中共十九大代表,现任黑龙江省哈尔滨市道里区抚顺街道抚顺社区党委书记、主任。本报记者方圆整理)

2018年5月12日,在江苏镇江,大学生在医护人员指导下体验分娩阵痛。

日前,国际竹藤组织(INBAR)荣誉日活动在世园会举行。这个坐落于世园会园区主轴线东侧、由5000多根毛竹搭建而成的国际竹藤组织园主场馆,单拱跨度最大达32米,是中国北方目前最大跨度的竹结构场馆,被誉为世园会的“竹之眼”,馆门高悬“绿竹神气”,恰恰体现出竹之精神。毛竹、斑竹、龟甲竹等竹子聚集在这里,或密或疏,高低相间,竹韵十足。

此外,厦门市市场监管部门把不定期组织农村集体聚餐经营单位负责人开展座谈会、进行食品安全宣传教育培训等作为日常监管的重点内容。今年以来,共培训农家宴经营者和厨师、从业人员、食品安全协管员253人次,农村集体聚餐食品安全从业者食品安全意识显著提升。

自2015年创建国家食品安全示范城市工作开展以来,厦门市始终将农村集体聚餐食品安全作为治理“餐桌污染”、建设“食品安全放心工程”的重要工作内容。今年6月,厦门市政府出台《关于印发2018年全市治理“餐桌污染”建设“食品安全放心工程”工作方案的通知》,再次强调农村餐饮食品安全的重要性。随着农村集体聚餐监管整治工作的纵深推进,厦门“村宴”正发生蜕变。

日前,福建省厦门市海沧区与中国人寿保险达成战略合作,为该区农村集体聚餐举办者购买食品安全责任保险。自此,厦门市首份农村集体聚餐食品安全责任险诞生。这份由政府埋单、民众受益的保险,单次事故理赔金额可达100万元,厦门市在农村集体聚餐食品安全监管道路上建成一条“应急车道”。

记者杜仲莹报道

通知提出,从2019年开始,新能源公交车辆完成销售上牌后提前预拨部分资金,满足里程要求后可按程序申请清算。在普遍取消地方购置补贴的情况下,地方可继续对购置新能源公交车给予补贴支持。落实好新能源公交车免征车辆购置税、车船税政策。此外,从2020年开始,采取“以奖代补”方式重点支持新能源公交车运营。

集体村宴的厨师大多是本村及周边的“手艺人”,监管人员对于他们的烹饪技术、食品安全意识以及从业状态都不甚了解。如何建立完善行之有效的监管标准,是保证农村集体聚餐食品安全的当务之急。

“我们采取自律和监督相结合方式管理流动厨师。”翔安区新店镇市场监管所所长黄志强介绍说,该所引导流动厨师建立“翔安区新店镇农村聚餐从业者联盟”,签订《农村聚餐从业者联盟自律公约》,从制度上加强行业自律。该所还结合监管工作实际,编制了《翔安区新店镇农村集体聚餐食品安全指导手册》,促进聚餐过程安全规范。

主要抻拉腿部的练习

如发现不符合录用规定的情况且有事实依据的,请在公示期间,以真实姓名、身份和联系方式向中国雄安集团纪检部门举报。举报电话:0312-5673199,通信地址:河北雄安新区市民服务中心。

今年2月27日至28日,海沧区历史上规模最为浩大的农村集体聚餐在新阳街道霞阳社区举办,共有450桌宴席、4500人就餐。为保证聚餐食品安全,就餐场所、食材选购、后厨设施设备、食品加工等每一个涉及食品安全的环节都需要严格把关。

5、 橘子

刘飞保,北京军区空军装备部原副部长,他的父亲刘玉堤是抗美援朝战争的“一级战斗英雄”。抗美援朝的一次空战中,刘玉堤在实力悬殊的情况下,敢于和强大的美军“空中拼刺刀”,击落击伤八架敌机,创造了中国人民空军单次起飞击落敌喷气式飞机的最高记录,并被人们称作“中国空军战神”。而他对飞行事业的奉献精神,也影响着儿子刘飞保在自己的岗位上建立功绩。

监管有的放矢

8月24日以来,自央行重启逆回购因子以来,人民币汇率出现了企稳。9月7日,国务院金融稳定发展委员会召开第三次会议提出,继续有效化解各类金融风险,既要防范化解存量风险,也要防范各种“黑天鹅”事件,保持股市、债市、汇市平稳健康发展。

在翔安区新店镇大宅社区,占地面积超过800平方米的乡宴聚餐场所即将建成。大宅村村主任陈锦芳说,该乡宴聚餐场所将配备留样冰箱、消毒柜等设备设施,预计一年可以办1000桌宴席。

据美国《每日科学》网站9日报道,美国麻省理工学院(MIT)工程师最近开发出一种新技术,他们用一批特殊材料取代硅,制造出了超薄的半导体薄膜。新技术为科学家提供了一种制造柔性电子器件的低成本方案,且得到的电子器件的性能将优于现有硅基设备,有望在未来的智慧城市中“大展拳脚”。

提高制度刚性“执行力”

华商报记者从融360获悉,最近两周,74只互联网宝宝产品的平均七日年化收益率分别为2.99%、2.98%,今年首次跌破3%。至此,宝宝理财收益率也实现了连续14周下跌,屡创今年新低。

“钱塘江上的大桥,从一座到了十座;从绿皮火车的春运,到高铁开通的喜悦;从城里精彩的元宵灯会,到外国人去乡下过大年。”陈建荣翻看着大家的作品,生态东河、南宋御街、白塔公园、锦绣大运河……越来越美丽的照片,折射出这些年来城乡发展的巨变。

此外,据海沧区市场监管局食药稽查专员李剑青介绍,嵩屿街道的贞庵村岭上社、石塘村,海沧街道的锦里村、青礁村等7个农村集体聚餐试点已启动建设,预计2019年全面投入使用。

今年4月,厦门食味源餐饮服务有限公司获批成为集美区首家农村餐饮配送企业,该企业也被集美区市场监管局选为农村食品安全示范点。据集美区市场监管局食品科负责人黄晓旭介绍,示范点的打造为农村聚餐食品安全提供了借鉴平台和合作窗口。目前该区已筛选出20家食品经营户进行改造,监管部门将对餐饮企业和农村集体聚餐的合作模式进行深入探索尝试。

下一步,厦门市将发挥购买食品安全责任保险、建设农村“宴会厅”等食品安全监管创新举措的“样板”作用,推动农村集体聚餐迈向制度化、规范化。(记者汪斌通讯员刘伟程杨铃)

农村“宴会厅”的建设不仅为农村集体聚餐提供了场所,也方便了监管。渐美村婚宴礼堂集体聚餐从食材采购到场所卫生,再到厨师管理都由监管部门、村居委会和街道一一把关,形成全方位监管格局。厦门市食安办副主任饶满华介绍说,厦门在总结和推广农村集体聚餐场所建设经验基础上,正在推行两种提升办法。一是新建或利用现有场所进行改造提升,对食物原料、采购渠道、餐具清洗消毒等予以明确规定;二是对场地资源不足的区域,采取租借企业场地、利用社区文化活动中心等办法,为农村聚餐的卫生安全提供场地基础保障,让农村集体聚餐有“乡宴的风情、酒店的标准”。

同安区食安办相关负责人表示,在农村集体聚餐食品安全监管中,宴会举办信息如何及时向监管部门报备是一大难题。为解决这一难题,同安区采取农村集体聚餐举办者、承办者主动报备与自然村食品安全信息员巡视的“双保险”方式,并通过填写《厦门市农村集体聚餐食品安全报告登记表》、签订《厦门市农村集体聚餐食品安全承诺书》、出具《厦门市农村集体聚餐现场检查指导意见书》等办法,规范聚餐管理。

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